Online Read Ebook Bien découper et préparer son gibier

Bien découper et préparer son gibier pan Olgierd E.J. Kujawski, Ursula Kujawski

Caractéristiques

• Bien découper et préparer son gibier
• Olgierd E.J. Kujawski, Ursula Kujawski
• Nb. de pages: 87
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782351912157
• Editeur: Gerfaut (Editions du)
• Date de parution: 2019

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Livre électronique téléchargement gratuit net Bien découper et préparer son gibier iBook PDF MOBI 9782351912157 en francais par Olgierd E.J. Kujawski, Ursula Kujawski

Overview

Ce manuel pratique sur la découpe et la préparation du gibier destiné à être consommé (plus de 200 photos couleur en situation) a pour objectif d'aider les amateurs dans leurs premières expériences et de renseigner les chasseurs plus aguerris sur les nouvelles dispositions réglementaires et les méthodes sanitaires concernant la venaison.Plébiscité par de très nombreux chasseurs, maintes fois réimprimé, l'ouvrage est devenu LA référence pour apprendre les bons gestes et garantir la consommation d'un gibier propre et sain.

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